・つなぎ粉が含まれている為、手打ちし易いのが特徴です。
・甘皮も全て挽きぐるみ、黒味がかった麺に仕上がります。
・当社自家製粉
・原材料：そば粉80％、つなぎ粉20％。
・賞味期限：冬場は3ヵ月、夏場は2ヶ月を目途に。

【内容量】500g